หญ้าหวาน พืชเศรษฐกิจใหม่ สารพัดประโยนน์เเละสรรพคุณ
หญ้าหวาน เมื่อวันที่ 12 พ.. 2568 มีผู้สื่อข้าวรายงานว่า เพจ “LIRT : คลังสารสนเทศ ของสถาบันนิติบัญญัติ สำนักงานเลขาธิการสภาผู้เเทนราษฎร” สมัครแทงบอลufabet888 ได้ระบโพสต์ข้อความว่า พืชหญ้าหวานเป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ ชนิดที่น่าลงทุน สล็อต mgm ชนพื้นเมืองเเถบอเมริกาใต้ เป็นผู้ค้นพบเเละนำมาใช้เป็นครั้งเเรก
หญ้าหวาน เป็นพืชที่มนุษย์รู้จัก มาเป็นเวลานาน มากกว่า 1,500 ปี
เเละต่อมา ได้มีการนำมาสกัด ให้ได้สารกัดของหญ้าหวาน นำมาใช้เป็นส่วนกระกอบ ในชาที่ชงดื่ม รวมไปถึงยาสมุนไพรโบราณ เเละในเเถบเอเชียได้พบว่า ประเทศญีปุ่นเป็นประเทศเเรก ๆ ที่มีการสกัดใช้สารจากหญ้าหวานอย่างมาก เเละได้นำไปเป็นส่วนประกอบของอาหารเเละเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่น เนื้อปลาบด ซีอิ๊ว ผักดอง เป็นต้น
จุดเด่นของหญ้าหวาน
- เหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ความดันสูง ควบคุมน้ำหนัก
- คือพืชที่ให้ความหวานตามะรรมชาติ ไม่มีผลกระทบกับระดับน้ำตาลในเลือด
- เป็นที่ต้องการของตลาดโลก
สรรพคุณ
- เหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ความดัน อหอวาตกโรค
- ย่อยอาหารได้ดี ป้องกันฝันผุ ลดน้ำตาลเเละคอเลสเตอรอล
- ปริมาณบริโภคเเนะนำ 4 มก. / กก.น้ำหนักตัว / วัน
วิธีการขยายพันธุ์
- ปักชำ ประหยัดค่าใข้จ่าย ทนโรคต่ำ ผลผลิตน้อย
- เพาะเมล็ด ให้ผลผลิตสูง เเต่กลายพันธุ์ง่าย
ลักษณะการเพาะปลูก
- ชอบอากาศเย็น ดินร่วน ไม่ชื่นเเฉะ
- ต้องการเเสงเเดด ไม่ร้อนจัดจนเกินไป
- ปลูกได้ดีที่ความสูง 600-700 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล
การเก็บเกี่ยวผลผลิต
- ให้ผลิต 40-60 กก. / ไร่ / ครั้ง อายุเก็บเกี่ยวได้นานถึง 3 ปี
- เก็บครั้งเเรก 25-30 วัน หลังหารปลูก
การเเปรรูป
- ล้าง-เเยกใบ-อบเเห้งที่ 55–60°C นาน 24 ชม. -บด-บรรจุ-จำหน่ายในรูปแบบผง
ที่มา : สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรเเละสหกรณ์